Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Scampino Wein und Meer GmbH & Co. KG
Deutz-Mülheimer-Straße 199
51063 Köln
Deutschland
Telefon: +49 (0)221 618544
E-Mail: info@scampino.de
Vertreten durch den Geschäftsführer: Erkan Yildirim

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im gesetzlich zulässigen Rahmen, um unsere Website bereitzustellen, Tischreservierungen zu bearbeiten, Kontaktanfragen zu beantworten oder unser Gäste-WLAN bereitzustellen.

Verarbeitete Datenarten können insbesondere umfassen:

Kontaktdaten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse)
Reservierungsdaten (Datum, Uhrzeit, Personenanzahl)
Inhalt Ihrer Nachricht bei Kontaktaufnahme
Technische Daten bei Nutzung der Website (IP-Adresse, Browsertyp, Zugriffszeit, Betriebssystem, Cookies)
WLAN-Nutzungsdaten (z. B. IP-Adresse, MAC-Adresse, Zeitpunkt der Nutzung)

3. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Die Verarbeitung erfolgt auf folgenden gesetzlichen Grundlagen:

Zweck	Rechtsgrundlage
Tischreservierung, Kontaktanfrage	Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Gesetzliche Aufbewahrungspflicht	Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO
Technischer Betrieb, Sicherheit der Website, Schutz vor Missbrauch	Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Freiwillige Dienste wie Google Maps oder Social Media Inhalte	Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)

4. Tischreservierung über externen Anbieter (Flanigo)

Wir stellen auf unserer Website einen Link zur Reservierungsplattform Flanigo bereit. Beim Anklicken verlassen Sie unsere Website und werden zu Flanigo weitergeleitet. Die Datenverarbeitung erfolgt ausschließlich durch Flanigo in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung.
Wir erhalten lediglich die zur Durchführung der Reservierung notwendigen Daten (z. B. Reservierungsbestätigung).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

5. Kontaktaufnahme per Formular, E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Kommunikation)
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Kundenkommunikation)

6. Google reCAPTCHA (technisch notwendige Sicherheitsmaßnahme)

Zum Schutz unserer Website und Formulare vor Spam und Missbrauch verwenden wir „Google reCAPTCHA v2“, einen Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

reCAPTCHA analysiert das Verhalten des Websitebesuchers, um automatisierte Zugriffe zu erkennen. Dabei können folgende Daten verarbeitet werden:

IP-Adresse
Referrer-URL
Mausbewegungen und Verweildauer auf der Seite
Technische Informationen über Browser und Endgerät

Da dieser Dienst für die sichere Funktion unseres Kontaktformulars zwingend erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der IT-Sicherheit) sowie § 25 Abs. 2 Nr. 2 TTDSG (technisch erforderliche Speicherung). Eine gesonderte Einwilligung ist nicht erforderlich.

Google kann Daten in die USA übertragen. Google ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, wodurch ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist.

Weitere Informationen:

Datenschutzerklärung: https://policies.google.com/privacy
Nutzungsbedingungen: https://policies.google.com/terms

7. Cookies und Consent-Tool (Complianz)

Unsere Website verwendet Cookies. Technisch notwendige Cookies dienen dem sicheren Betrieb der Website und erfordern keine Einwilligung. Für optionale Cookies (z. B. zur Einbindung von Karten oder Social Media) setzen wir das Consent-Tool „Complianz“ ein.

Cookie-Typ	Zweck	Rechtsgrundlage
Technisch notwendig	Sicherer Betrieb, Formularschutz (inkl. reCAPTCHA)	Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 TTDSG
Funktional / Marketing	Google Maps, Social Media Inhalte	Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer widerrufen.

8. Google Maps

Google Maps wird auf unserer Website ggf. eingebunden, um unseren Standort darzustellen. Die Karte wird nur geladen, wenn Sie dem zugestimmt haben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

9. Social Media Links

Unsere Website enthält Links zu Social Media Plattformen (z. B. Instagram). Beim Anklicken verlassen Sie unsere Website. Eine Datenübertragung erfolgt erst auf der Plattform selbst.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

10. Gäste-WLAN

Bei Nutzung unseres Gäste-WLANs werden technische Daten (z. B. IP-Adresse, MAC-Adresse, Uhrzeit der Nutzung) verarbeitet, um die Sicherheit und Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtungen)

11. Übermittlung von Daten in Drittländer

Bei der Nutzung von Google-Diensten kann eine Übertragung personenbezogener Daten in die USA stattfinden. Google ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert (Art. 45 DSGVO). Eine Einwilligung ist nur bei nicht-technischen Diensten erforderlich.

12. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Reservierungs- und Kontaktanfragen werden nach spätestens 6 Monaten gelöscht.

13. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Widerruf Ihrer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Zuständige Behörde:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen

14. Datensicherheit

Unsere Website verwendet SSL-/TLS-Verschlüsselung, um die Übertragung vertraulicher Inhalte zu schützen.

15. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Wir setzen keine automatische Entscheidungsfindung oder Profiling ein.

16. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte rechtliche oder technische Anforderungen anzupassen. Es gilt stets die aktuelle Version auf unserer Website.